Салата "гнездо"

Състав за салата "гнездо":

50 грама шунка

200 грама пилешко месо

3 яйца

2 пресни краставици

сол

3 картофа

черен пипер на прах

куп копър

майонеза

Начин на приготвяне на салата "гнездото за блато":

Първо, картофите ми, почистете го и нарязани на ленти. Тиган с растително олио, загрейте и изпържете картофите. След като картофите са готови, поставете го на чиния и поръсете със сол. Оставете картофите да се охладят и този път пийваме пилешкото месо, след това нарязано на малки парченца. Бубите се почистват и нарязват на тънки ивици. Краставиците са мои, чистим и изрязваме с сламки. Сега сваляме яйцата, ги почистваме и отделяме жълтъците от протеините. Натриваме белтъците върху фин ренде.

Взимаме купа и в нея се разпространяват краставици, пилешко месо, яйчен белтък, майонеза и шунка. Всичко е добре смесено. Поставяме цялата маса под формата на гнездо на табела. Отгоре правим малка депресия. В тази ваканция поставяме яйчените жълтъци (можете просто да направите топки от салатата смес). На върха на салатата украсете пържените картофи и поръсете ситно нарязания копър. Бон апетит!