"Оливие" салата

Сварете месото и го охладете.

Измийте картофите, кипете, охладете и почистете.

Нарязвайте лука ситно.

За да отървете лука с горчивина, изсипете я с вряла вода в продължение на 10 минути. Изцедете и измийте със студена вода.

Крастави месото.

Нарежете картофите в кубчета.

Котлетът се нарязва фино.

Нарежете краставиците фино.

Разбъркайте всички готови съставки в дълбока купа, добавете сол и разбъркайте.

Сезон с майонеза.