lugode.ru

Пилешко филе в панко руски

Съставките

2 Яйце от пиле
Сухоземна земя
1 ч.л. сушен чесън (прах, гранули)
400 г Пиле филе
30 мл Растително масло
2 ч.л. прах от червен пипер
Кориандър на земята
1 ч.л. сол
80 г Panco (трохи за хляб)

описание

1

Яйцата се смесват в широка купа с подправки и сол и леко бият с вилица, за да се получи хомогенна смес.

2

Филето от пилешки гърди се състои от голямо и малко филе. Първо, отделете малкия.

3

След това изрежете голямата на две.

4

Всяко парче се разстила на дъската, покрива се с хранителен филм и леко се разбива, за да се направи гладка филе.

5

Всяко парче се потопи в яйчна смес (лезони).



6

След това, от всички страни, добре се хвърли в пънк.

7

На добре загрята тиган излейте малко масло и поставете филето.

8

Запържете от двете страни на средна температура до златисто кафяво.

9

Сервирайте горещо. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru