Пипер пълнени с ориз и наденица

Вероятно отдавна сте свикнали да пълните пипер ориз смесен с мляно месо. Стъпка по-далеч от традициите и заменете кората с пушена наденица. Ястието, на пръв поглед, същото нещо, но вкусът ще се окаже съвсем различен.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Паприка - 4 бр.
Ориз - 2/3 чаша
Пушено наденица - 150 гр
Лук - 1 бр.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Доматен сок - 1-2 чаши
Сол - на вкус
Зелен лук за украса -

Метод за приготвяне

Опечете ориза. Направи пълнеж за чушки: варени и се охлажда ориз смес с фино нарязани с остър пушена наденица (може да се добави малко счукан чесън). Измийте чушки, извадете сърцевина със семена, да ги напълни с плънка, леко сгънете в тигана, добавете нарязаните препечени с масло лук, доматен сок, сол, и се готви в продължение на 20-30 минути.