Дръжката на двойка

Това ястие ще бъде оценено от онези, които внимателно наблюдават теглото си: кефалът е приготвен за двойка с добавяне на спанак, вино и прясно изцеден лимон. Вкусно, сочно и полезно!

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Двуглав кефал - 2 бр. (По 150 g всяка)
Лимонов сок (пресен) - 15 гр
Мента - 5 гр
Зехтин - 40 гр
Масло - 20 гр
Спанак - 140 гр
Лук - 30 гр
Бяло вино - 40 гр
Крем - 50 гр
Чесън - 3 гр
Сол - на вкус
Подправки - на вкус

Метод за приготвяне

Избирайте с чесън сок от лимонов сок със зехтин, мента, подправки и сол. Кук за двойка. Поръсете лук, запържете в смес от зехтин и масло, добавете спанак и бяло вино. Задушете в продължение на 5 минути, добавете сметана и чесън.