Макарони със спанак - странично ястие, което ще зарадва окото

Съдържание

• Съставките

• Бон апетит!

Съставките

• Макарони - черупки - 350 гр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 1 парче.
• Лимонов сок - 1 ч. Л.
• Зехтин - 3 супени лъжици.
• Спанакът е малък куп.
• Сол, пипер - на вкус.

Метод за приготвяне

1. Размразен спанак, нарязан лук и чесън, фино нарязани.
2. Загрейте тигана със зехтин, запържете лука и чесъна до мека.
3. Добавете спанак и лимонов сок, задушете за няколко минути.
4. Сол и черен пипер.
5. Подправете макароните в осолена вода, изцедете течността и се разбъркайте със задушен спанак. При желание поръсете с настъргано сирене от пармезан.

Бон апетит!