Рецепта за сепия със спанак

Метод на готвене Сепия със спанак:
Загрейте зехтина в тенджера и запържете лука с чесън. Добавете сепията и гответе още няколко минути. Нарежете домати в миксер и добавете към тигана. Сварете около час, докато сепията станат нежни. Спанакът се запържва с вряща вода, нарязва се и се прибавя към тигана. Добавете магданоз, сол и черен пипер на вкус и гответе още няколко минути. Сервирайте ястието с хрупкав гръцки хляб.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Сепия със спанак ":

1 килограм сепия или калмари,
250 грама зехтин -
2 средни крушки,
1 скилидка чесън, нарязан на ситно,
3-4 домати, обелени и нарязани -
3 големи гроздове спанак,
сол, черен пипер, магданоз.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден