Халва с фъстъци

съставки:

2 супени лъжици. обелени слънчогледови семена
1 супена лъжица. брашно
0,5 супени лъжици. захар
0,5 супени лъжици. от водата
50 гр. слънчогледово масло
1 супена лъжица. фъстъци или други ядки
1 супена лъжица. тиквени семки
Ванилин на върха на ножа - на вкус

Метод за приготвяне:
Семената се пързалят в тиган, смилат се в миксер или се въртят няколко пъти през месомелачка.
Брашно се запържва в сух тиган до златисто кафяво, се смесват с наземни семена и отново се смила в блендер / кайма. Добавете масло, ванилин и разбъркайте добре.
Водата и захарта правят сироп. Захарният сироп се налива в маса от семена и брашно и се разбърква добре. Поставете масата във форма, облицована с хартия за печене, и добре паунд (можете да я поставите под пресата).
На върха на халва са изписани ядки и тиквени семки. Охладете и сервирайте на масата.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден