Сирене плитки

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Настъргано сирене - 250 гр
• Брашно 250 гр
• Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
• Маргарин - 1 ч.л.
• Мляко - 1 супена лъжица. една лъжица
• Яйчен жълтък - 1 бр.
• Червен черен пипер - 1 щипка
• Сол - 1 щипка

Метод за приготвяне

1. Смесете сиренето, брашното, маслото и 2 чаши вода.
2. Подправете със сол и черен пипер, омесете тестото.
3. Оформеното тесто се навива на слой с дебелина 3-4 mm, след това се нарязва под формата на пръчки с широчина 1 cm, като се завърта около оста.
4. Разстилайте ракита на мазна тава за печене, покрийте плетени повърхности с четка, покрита със смес от жълтък и мляко.
5. Печете на 190 ° C в продължение на 15 минути.

Прочетете още: Сирене пръчици

Как и с какво да се представя

Сервирайте за чай или бира.