Свинско пържоли с ябълки

Метод за приготвяне

Комбинирайте користите, настърганите ябълки, солта, захарта, лука, черен пипер, градински чай и разтопено масло. Разбъркайте добре. Ако сместа изсъхне, леко я навлажнете с гореща вода. Нарежете мазнината от пържолите. Поставете четири котлета на дъното на тигана. Разделете всичко на четири парчета и го сложете в средата на всяко котлетче. Покрийте оставащите пържоли, като ги притискате здраво, за да ги залепите. Поръсете пържолите със сос. Печете на сила по-висока от средната ("средна висока") за 12-16 минути, докато месото стане меко.

Как и с какво да се представя