Рецепта за говежди пържоли, месо за пържоли

Състав за говежди пържоли:

говеждо месо - 1 килограм
яйца - 2 броя
вода - 3 супени лъжици
хляб трохи - 200 грама
сол
черен смлян пипер
слънчогледово олио за пържене

Метод за готвене на говеждо пържоли:

Измийте месото и нарязайте на малки порции. След това внимателно ударете говеждо месо с кухненски чук.

След като победите месото, го настържете със сол и черен пипер. Разбийте яйцата в купа с вода. Потопете парчета месо в смес от яйца. След това хвърлете говеждото в галета.

Запържете пържолите на горещото слънчогледово олио, докато се изпече от двете страни.

Поставете пържолите на плоска чиния и можете да ги служете на масата

Споделяне в социалните мрежи: