Рецепта - нарязани пържоли

Метод на готвене Нарязани пържоли:
Месото леко се удря, да се разчупи структурата на влакната и да се нарязва с остър нож на малки парченца.
Лукът също е нарязан колкото е възможно по-малък, а младите зелени са подобни.
В един контейнер смесете месо, лук, зеленчуци, няколко лъжици соев сос и подправки, в другия, накиснете нарязания хляб в мляко и яйца.
Потопете мокрия хляб и го разбъркайте в кайма.
Оформете котлети, загрейте тигана и изпържете котлетата от всички страни.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Нарязани пържоли ":

• свински пържоли на 6 броя
• 1 лук
• 250 грама мляко
• 2 яйца
• 1/4 от бял хляб
• Зелените (копър, рукола)
• соев сос
• смес от чушки (бяло, черно, ароматно), естрагон, бяла горчица, джинджифил

Споделяне в социалните мрежи:

сроден