Деликатесни пържоли

Пушена свинска мас и лук ситно печена. Охладете и добавете към пълнежа. Също в мляно месо, натискаме чесън, добавяме мляко, напоено с мляко, сол и червен пипер. Размесете добре всичко.

От пълнежа се образуват 6 стека и формират във всяко вдлъбнатини за яйца. Ние разпространяваме пържолите на намазаната тава, добавяме 100 мл вода или бульон. Поставете листа за печене в предварително загрята до 200 градуса за 35 минути

В дълбочината добавете 1 яйце и гответе още 10 минути.