Рецепта - пържола в американски стил, пържола снимка

Метод на готвене Американски пържола:
Направете от говеждо филето правилния брой пържоли, разстилайте ги на масата, сол, поръсете малко пипер. Поставете ги на разтопеното масло в тиган и се огънете. Добавете на всяка пържола 2 яйца, добавете малко нарязан зелен магданоз, сол и когато пържола се пържи от всички страни до златист цвят. Стек не трябва да се превалява.

Изрязани филета - 1 кг
Яйца - 8 броя
Масло - 2 литра

Споделяне в социалните мрежи: