Витаминна бомба: сос от скариди

Съдържание

• Съставките

Съставките

• див чесън - 1 пакет
• босилек - 5-6 листа
• зелен лук - 2-3 пера
• копър - няколко клонки
• магданоз - няколко клонки
• орехи - 100 гр
• семена - 50 гр
• зехтин - 100 мл
• сок половин лимон
• вода 50 ml
• сол и пипер на вкус

Метод за приготвяне

1. Натрошете зелените, нарязани малки ядки с нож.

2. Сложете всички съставки в блендер и ги разбийте в хомогенна маса.

3. Ако сосът е достатъчно дебел, можете да добавите малко вода.

Сервирайте като сос за месни ястия, риба, картофи и макаронени изделия.