Супа с тестени изделия и пикантен сос

Супа с паста_1418

съставки:

свинска опашка или друго месо
2 средни картофи
шепа макарони
1 домати
1 жълта тиквичка (може да бъде зелена)
1 морков
1 лук
4 супени лъжици остър сос Salsa (можете и друг) или кетчуп
всички зелени
сол, черен пипер
зехтин
по желание малко чесън

Метод за приготвяне:
Кук на бульон, както обикновено, сол пипер, най-добре на свинска опашка с билото. Ние почистваме картофите и ги нарязваме с малки кубчета. В бульона сваляме картофите и тестените изделия. Докато те готвят печене.
Зеленчуци, нарязани на кубчета не е малък, запържете първо лук с моркови, докато златисто кафяво. След това добавете доматите, след това тиквички, малко черен пипер и чесън. Фрай за 5 минути.
Напълнете соса и оставете да къкри за още 5 минути, изсипете всичко това в бульон, за около 5 мин. Нарежете зелените и добавете към супата.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru