Месо под кожено палто от картофи

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Филе svininythinsp 500 grammLuk repchatyythinsp sht.Morkovthinsp-1-1-150 sht.Bekonthinsp grammKartofelthinsp kg.Zelen petrushkithinsp-1-1-1 puchokZelen ukropathinsp puchokRastitelnoe zharkiMoloty масло от кориандър на черно на vkusuPerets vkusuSol вкус

Как да готвя

Обелете картофите и морковите и нарязани на тънки филийки. Лук нарязани на пръстени, кубчета месо. Laid под формата на маслени слоя: първият месо с лук, моркови, след кориандър поръсени с този слой, и на върха на картофи, сол и пипер. Нарежете беконът на малки парченца и ги поставете на върха на гарнитурата. Изсипете половин чаша вода и поставете в гореща фурна за 40 минути. Почистете зелените плодове и поръсете готвене.