Rooibos чай - освежаващи поздрави от Африка

Като най-известните производители на повечето сортове чай, Индия и Китай имат доста силни конкуренти. И изненадващо, това не е Америка, а не Австралия, а Африка, която се е утвърдила в тази ниша. Черно континент е известен с пустини, богата флора и фауна, безкрайни войни и вуду ... и сега Ройбос чай - напитка, която със своите полезни свойства, не са по-долу от зелен чай.

Rooibos чай вреда и полза

Rooibos чай (или rooibos) в действителност, а дори и чай - в смисъл, в който го възприемаме. Това е нарязан клон от храст със същото име, който обикновено се отнася до семейството на бобови растения и традиционният чай има същата връзка като готвенето към футбола. Това обаче не му пречи да печели все повече и повече популярност всяка година.

Въпреки факта, че вливането на ройбос се използва като тоник напитка в продължение на много години (тъй като някои от местните жители на Африка, както и в Америка и Европа), бившия Съветски съюз този чай не се появи толкова отдавна. Но той без усилия стана любимец сред много ценители на домашни чайни церемонии. В крайна сметка, с приятен вкус, той носи значителни ползи, няма възрастови ограничения и може да се консумира по всяко време на деня дори от деца, дори от бременни жени, дори от баби и дядовци. Като цяло, непрекъснато положителни.

Rooibos чай състав

Африкански ройбос чай просто зареден с всички видове витамини и минерали. Полезни свойства на Rooibos чай са, че съдържа:

• Значителна част от флуор (0.22 мг на 3 г сухи листа чай), която укрепва зъба emal- мед (0.07 мг), който участва в много процеси в организма, като се излиза от защитата срещу патогенни организми и завършва метаболизъм.
• Други важни минерали: калий, калций, желязо, магнезий, манган, цинк. Без редовното им приемане в тялото жизнената активност на човек е невъзможна и техният дефицит води до различни физиологични деформации и болести.
• В малки количества съдържа витамини А, Е и Р, които също няма да бъдат излишни.
• Тетрациклин - естествен антибиотик, който инхибира ефектите на много неканени жители на тялото - това вируси и бактерии, и Rickettsia - микроскопични паразити, които могат да причинят сериозни заболявания.

Също така безспорното предимство на тази напитка може да се счита за предотвратяване на хелминтни заболявания и да се помогне да се отървете от тези гости. Като цяло, искате да сте здрави - пийте Rooibos.

Как да си направим чай на Rooibos

Освен това, знаейки как да се приготвя rooibos, от него можете да получите не само полза, но и удоволствие. Най-простият вариант на подготовка е да се суха маса на трева в размер, пропорционален на обичайния чай, поставени в загрята чайник, залейте вряла вода. Въпреки това особеността му е, че поради голямата плътност на варенето може да се приготвя няколко пъти, като всяка нова напитка е не по-малко наситена от предишните. Тази напитка се приготвя по-дълго - до 15 минути, освен това е желателно в този момент да я държите в загрята фурна или на бавен огън, като поставите дисекция. Идеалното решение ще бъде чугунен чайник, който запазва топлината за дълго време.

Истинските гастрономи могат да опитат необикновена версия на еспресо от роибос. За да направите това, вземете най-доброто качество на това растение и го смилайте в фин прах. После, използвайки кафемашина, за да приготви това чудо, която не успокоява по-лошо от кафе, но за разлика от нея, няма кофеин, танин и други вещества, които оказват негативно влияние върху нервната система. Следователно, не може да се страхувате да прекалявате при използването му и да получите съответните последствия. Как да не се въртим, в крайна сметка получаваме солидна полза.

По принцип, ако все още мисля, че се опитват да пазарен чай - безопасно купите този гост от Африка, се насладите на богат червен цвят, лек вкус, който със сигурност ще ви напомня за горещото слънце и страстен въздух на равнините.