Месо циабата

1. Нарежете пилешко филе в месомелачка или смесител заедно с лук. Солим, пипер, добавете 1 яйце.

2. режим на хляб за порции парчета.

3. Разбийте яйцата със сол, черен пипер и билки.

4. Нарязаното парче хляб оставяме сиренето. Поставете нашия хляб с мляно месо в яйчната смес и го накиснете напълно. На топъл тиган с растително масло, изпържете хляба от двете страни.

5. След като чиабата се пържеше на хартиена кърпа и поръсете с настъргано сирене върху голям ренде.

6. Поставете готовите сандвичи на чиния и сервирайте с домат или кисели краставички.