Руска хляб с трохи

1.Имаме нужда от замразен маргарин, защото това е достатъчно, за да го държим във фризера за един час.

захар frac14- стъкло + брашно 1 стъкло + сол + смес за печене на прах. В тази смес, търкайте маргарина на ренде, разбъркайте добре, докато се образуват малки трошки от брашно.

2.За пълнене в пасатора сметаната се смесва със захар и заквасена сметана, яйце.

3.Покриваме формата за пай с пергамент. Изсипете половината от пясък, нагоре разстилайте пълнежа. Заспиваме останалата троха, поставяме в пещ и се печем на 200 градуса и 30 минути.