Плодова пай

Състав за черен пипер:

300 грама брашно

200 грама бонбони

200 грама заквасена сметана

250 грама захар

100 грама масло

2 яйца

2 супени лъжици ванилова захар

1 чаена лъжичка прах за печене

Метод за приготвяне на патладжан:

Намажете маслото и добавете към него ванилия и обикновена захар (100 грама отпуск за сметана). Разбъркайте добре и добавете яйца, брашно и прах за печене. Още веднъж, разбъркайте и разстилайте тестото в тавичка, която е предварително смазана с масло.

Вземаме боровинки, моите под водата и ги оставя да изсъхнат, след това ги слагаме в съда за печене и ги изпращаме в пещта за 40 минути. След това изсипете тортата със сметана и оставете да се варя в продължение на 3 часа. За сметана смесете останалата захар със заквасена сметана. Бон апетит!