Медни тарталети с боровинки

frac12 - чаша захар

100 грама масло

frac12- чаена лъжичка сода

1 чаена лъжичка прах за печене

frac12 - една чаена лъжичка сол

1,5 чаши пшенично брашно

3 супени лъжици заквасена сметана

2 яйца

3 супени лъжици мед

frac12 - чаша боровинка

За крем:

1 супена лъжица пудра захар

100 милилитра сметана

2 супени лъжици заквасена сметана

Маслото се нагрява до течно състояние. В купата, шофирайте яйцата, добавете захар, мед, масло и заквасена сметана. Смесваме всичко в една хомогенна маса. В друга купа смесете брашното, солта и содата. Добавете към предишната смес и разбъркайте всичко. Поставяме малко боровинки. Приготвеното тесто се поставя в приготвените форми и се пече. Сега направете сметаната. Сметана сметана със захар на прах, добавете заквасена сметана и отново цялата мишка. Палачинките се изваждат от матриците, охлаждат се и се смазват с крем. Отгоре можете да украсите с боровинки. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи: