lugode.ru

Череша заквасена сметана с боровинки

Cherry заквасена сметана е вкусен, сладък и деликатен десерт. Можете дори да кажете въздух. Тя ще бъде оценена не само от възрастни, но и от деца. В допълнение, можете да готвите този десерт много бързо и у дома.

Съставките

инстантен желатин - 1 супена лъжица. лъжица,

водата е чиста - 100 ml,

заквасена сметана (20% съдържание на мазнини) - 5 супени лъжици. лъжици,

череша топинг - 6 супени лъжици. лъжици,

червена боровинка - 20-30 бр.,

кокосово бръснене - 3-4 чаени лъжички,

гранулирана захар - 4 супени лъжици. лъжица.

Рецептата за готвене

В дълбоката чиния изсипете чиста вода и я загрейте добре. След това изсипете сухата бързо разтваряща се мая в чинията. Добре се разбърквайте. Оставете сместа в продължение на 7-8 минути, за да се разтваря добре. Желатиновата маса трябва да стане хомогенна, без бучки.

Череша заквасена сметана с боровинки

След това в друга купа с гореща вода (50 ml) се излива гранулирана захар. Той също трябва да се разтваря, така че по-късно да не може да се почувства на зъбите си.

Череша заквасена сметана с боровинки

В друга купа поставете мастната заквасена сметана.

Череша заквасена сметана с боровинки

Напълнете захарната вода в купа със заквасена сметана и разбъркайте.

Череша заквасена сметана с боровинки

След това се изсипва желатиновата маса и внимателно се разбърква.



Череша заквасена сметана с боровинки

Напълнете черешовото покритие и разбъркайте добре.

Череша заквасена сметана с боровинки

Масата ще стане пурпурна. Ако има свежи череши, тогава можете да ги сложите.

Череша заквасена сметана с боровинки

Изсипете масата върху матриците.

Череша заквасена сметана с боровинки

Боровинките са добре измити.

Череша заквасена сметана с боровинки

Поставете във всяка форма за 4-5 плодове боровинки. Поставете плесените в хладилника и изчакайте, докато желето се втвърди напълно.

Череша заквасена сметана с боровинки

След това поставете готовото желе върху чиния.

Череша заквасена сметана с боровинки

И изсипете желираното черешово покритие.

Череша заквасена сметана с боровинки

Остава само да се поръсва с желеобразни кокосови стърготини. Веднага можете да сервирате красив и вкусен десерт на масата.

Череша заквасена сметана с боровинки


Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru