Пай с череши на заквасена сметана

Чери тортата е отличен десерт, който е лесен за приготвяне. А сметаната е това, от което се нуждаете за такъв десерт.

Продукти за тесто

• брашно - 2 супени лъжици
• заквасена сметана - 1 супена лъжица
• захар - 4 супени лъжици
• сода - 1 ч.л.

пълнеж

• череша консервирана или свежа - 600 г.

Пай с череши на заквасена сметана

1. Добавете сода и захар към заквасена сметана и разбъркайте добре, докато захарта се разтвори.

2. Добавете брашното и омесете тестото.

3. 2/3 от тестовата ролка извадете и поставете плесен. Върнете се с череша.

4. 1/3 от тестото се разточва и нарязва на ленти, които се поставят върху черешовата мрежа. Създайте тортата и го изпратете във фурната.

5. Печете на температура от 180 градуса. 45 минути.

6. Завършете тортата малко хладна и поръсете с пудра захар.