Хапки

1. Пилешко филе се измива и нарязва на квадратни парчета по желание.

2. Подготвяме тестото: побеждаваме едно пилешко яйце, добавяме брашно и подправки.

3. Завъртете всяко парче месо в тесто, после в галета.

4. На горещо от тиган изсипете повече масло (можете да изпържите в дълбоката фритюрник). В масло за вкус хвърли карамел от чесън. Свийте от двете страни, за да руж.

5. Завършихте късчета на хартиена кърпа. Сега можете да служите на масата.