Кулеш с бекон

Метод за приготвяне

За да приготвите това ястие, разлепени и добре измити няколко пъти с просо, изсипете в кипяща солена вода (2 литра), готвя на ниски огън практически готов. След това добавете нарязаните на кубчета картофи и готвяйте още 15 минути. В тиган с дебело дъно, запържете фино нарязания бекон, добавете ситно нарязан лук, сервирайте с кулеш, гответе за още 5 минути.

Как и с какво да се представя

Когато сервирате на масата, поръсете със зелени.