Картофи в бекон

1. Картофи добре измити и варени в униформи. Когато картофите се охлаждат - почиствайте внимателно от кожата. Всеки картоф е увит в 2 ленти бекон.

2. Поставете матрицата и я поставете в продължение на 10 минути при 200 ° С.

3. По това време, докато картофите се подготвят допълнително, ние правим сос.

За да направите това, загрейте маслото в тенджера, добавете брашното. Добавете бульона и се уверете, че няма бучки. Следваме какво ще кипне.

4. Извадете от чинията, добавете сол, черен пипер, лимонов сок и заквасена сметана, разбъркайте всичко. Напълнете картофите и във фурната за 10-15 минути.

5. Поръсете приготвената чиния със зеленчуци.

Сервираме топло. Също така, картофите зависят от това колко бекон имаме. Струва си да си спомняме. че 2 ленти от бекон - 1 среден картоф.