Зимна вечеря: картофи във фурната със свинска мас

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Картофи - 6 бр.

Бекон или свинска мас - 200-300 грама

Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Картофите се почистват и варят в осолена вода, докато се приготвят наполовина - около 10 минути след врязването.

Смесваме водата, оставяме да се охлади малко. Обвиваме картофите в бекон - една или две ленти, в зависимост от размера на грудката. Поправяме го с клечка за зъби.

Слагаме картофите в плесен, намазан с малко масло. Поръсете със земята пипер.

Печете на 180 градуса, докато беконът се изпече. Картофите могат да бъдат тествани чрез пробиване с клечка за зъби или нож.