Картофи в Париж с пикантен оцет
Ароматен оцет, с който се сервира този картоф, ще се побере перфектно за всяка друга чиния
Съставките
Листа на залива - 2 бр.
Чили - 1 бр.
Чесън - 1 зъб
Мента - 2 клонки
Пипер с грах -
Оцет от бяло вино - 50-100 мл.
Картофи - 1 кг.
Зехтин -
Лук - 1 бр.
Бекон - 3 резена
Розмарин - 2 клонки
Чили - 1 бр.
Чесън - 1 зъб
Мента - 2 клонки
Пипер с грах -
Оцет от бяло вино - 50-100 мл.
Картофи - 1 кг.
Зехтин -
Лук - 1 бр.
Бекон - 3 резена
Розмарин - 2 клонки
Метод за приготвяне
Захарно листо, нарязан чесън и лют червен пипер, мента и черен пипер с черен пипер се изсипва оцет. Колкото по-дълго ще се влива, толкова по-ароматно ще бъде.
Загрейте фурната до 190 ° С. Сварете вода, сол. Обелете картофи, нарязани на кубчета от 2 см и накиснете в кипяща вода в продължение на 3-4 минути. Изцедете водата, поставете картофите върху тава за печене. Полиолевоволтно масло, сезон на вкус и излейте варени оцет. Лук ибеконът се нарязва и се поставя върху лист за печене заедно с листата на розмарина. Смесете всичко. Печете картофите в продължение на 20 минути. След това разбъркайте всичко, изсипете оцет във фурната за още 25 минути.
Как и с какво да се представя
Преди да сервирате, поръсете картофите с пикантен оцет
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Топ 5 ястия от млади картофи
- Свинско рамо с картофено пюре и копър
- Пикантно телешко с риба тон и картофена салата
- Как да направите ароматен оцет на билки
- Пикантна тиква супа
- Мухамара: пръчка от арабска кухня
- Картофи в корейски
- Кук по правилата: Молдовски борш
- Топла салата с картофи и риба тон
- Салата с картофи и кантари
- Вкусни печени картофи
- Тайната на вкусни котлети: модерна рецепта
- Сламата се пече във фурната
- Пикантни картофи с чушки
- Хрупкави картофи, изпечени с оцет и сол
- Печени млади картофи
- Картофена салата
- Младият "картоф с обвивка на чесън"
- Червен кефал с домати и маслини
- Печени моркови с кисело мляко с чесън
- Салата със сьомга и картофи