Печени моркови с кисело мляко с чесън
Полезна, вкусна и оригинална версия на гарнитурата
Съставките
Моркови - 750 гр.
Чесън - 1 глава
Кориандър, семена - 1 ч. Л.
Черешен оцет / оцет от червено вино - 1 супена лъжица.
Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Киселото мляко е без мазнини - 300 мл.
Чесън - 1 глава
Кориандър, семена - 1 ч. Л.
Черешен оцет / оцет от червено вино - 1 супена лъжица.
Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Киселото мляко е без мазнини - 300 мл.
Метод за приготвяне
Загрейте фурната до 200oC. Нарежете морковите по бастуна и ги поставете в тава за печене. Чесънът се разделя на денички и, без да се почиства, леко се бие, след това се поставя върху лист за печене. Подправете ястието със семена от кориандър, оцет, масло, сол и черен пипер. Печете за 45 минути. Печен чесън, изцеден в кисело мляко и поднесен с моркови.
Как и с какво да се представя
Сервирайте ястието като самостоятелно и като странично ястие за месотоСподеляне в социалните мрежи:
сроден
Свинско рамо с картофено пюре и копър
Муджаджар с кисело мляко с чесън и салата от цвекло и моркови
Маринована пъстърва с авокадов мус и кисело мляко с кориандър
Моркови в корейски
Многоцветна витаминна салата от есенната меланхолия
Златно гаспачо
Картофи в Париж с пикантен оцет
Пълнено агне по кралски начин
Рецепта за корейски моркови
Цвеклото с чесън и орехи
Салата от моркови със стафиди
Мексиканска салата
Пикантна супа със сирене и кисело мляко
Патладжан в кисело мляко
Печени зеленчуци във фурната
Морков ролка с пълнеж за сирене-кисело мляко
Печени моркови и пащърнак с лук
Рецепта за джазики
Тиквата се пече във фурна с чесън
Агнешко печено с моркови
Тиквички в кисело мляко