Пилешки сърца задушени в заквасена сметана
Съставките
Лук, 1 бр.;
Черен лубулс - 2 бр.;
Растително масло - 20 ml;
Сърце пиле - 600 г;
Заквасена сметана - 100 г;
Сол-1/2 часа;
Пипер черен млян - 1 / 2chl.
Басмати ориз - 200 g;
Масло от масло - 20 г;
Смес от изсушени провансалски билки - 1 ч.л.
Получаване:
Лук и чесън нарязани и пържени в растително масло, докато прозрачни.
Сърца да се измие, отсече всички излишъци (мазнини, кръвоносни съдове) и изпратете на лък с чесън. Бавно запържете за 5-7 минути.
Добавете заквасена сметана и подправки. Смесете всичко и гответе под капака за 20-30 минути.
След това извадете капака и оставете излишната течност да се изпари.
Идеалното странично ястие за това ястие е оризът.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
Печени зеленчуци със сос от пилета и гъби
Пилешки рула с гъби и сирене в заквасена сметана
Салата с пилешки сърца
Риби, задушени в заквасена сметана
Салата рецепта със сърце и гъби
Шиш кебап от пилешко сърце
Пилешки "черен дроб в заквасена сметана"
Пече се "ми даде сърце"
Ориз "сърце"
Говеждо котлет със заквасена сметана
Задушено пиле в заквасена сметана
Супа от пилешки сърца със зеленчуци
Пиле, изпечено със заквасена сметана и сирене
Салата от пилешки сърца
Печени картофи със заквасена сметана и билки
Сърчица в заквасена сметана
Рецепта - супа сърце
Пилешки сърца със сос
Рецепта - пиле със заквасена сметана и ориз
Задушено пиле в заквасена сметана
Пържени пилешки гърди в заквасена сметана