Frittensensuppe или австрийска супа с палачинки

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешки бульон -1 л
• Зелен магданоз - 1 греда
• Зелен лук - шепа
• Зелен черен пипер, сол - на вкус
• Палачинки - 10 бр.

Метод за приготвяне

Сварете вкусна, богата пилешка бульон със зеленчуци. Палачинките се запържват в тиган, намазват с бекон, охлаждат се, завъртват се в епруветки и се пресичат. Спирали, поставени в чиния, изсипете горещ бульон. Поръсете приготвените зеленчуци отгоре. Сол и черен пипер добави на вкус. Това е всичко! Австрийската супа с палачинки е готова!