Тиквена супа с нахут и бекон

Предлагаме ви да опитате да направите тиква супа, като добавите хранителни нахут и бекон. Ястието се оказва много богато и задоволяващо.

Съдържание

Време за приготвяне	Време за готвене	части
10	40	4-5

Метод за приготвяне

Тиква нарязани на филийки. В тигана, изсипете маслото, сложете чесъна, розмарината и кубчета от тиква. Запържете на средна температура за 5-6 минути.
Добавете нахут, налейте 1 литър зеленчуков бульон, покрийте и гответе за 10 минути. Извадете розмарина, сол, черен пипер, добавете мускус на вкус. Разбийте с миксер в картофено пюре.
Бекон подсушит в тиган или се пече във фурната, докато хрупкави.

Прочетете още: Нахут и спанак супа