Рецепта - рибени копчета в Одеса

Метод на готвене Котлети риба в Одеса:
Филетата се изхабяват, навиват се с валяк, добавя се парче масло.
Обезкостено котлет в брашно, да ги намокряне в разбитото яйце, сплескани в галета и се запържва в дълбока мазнина. Сервира се върху препечен хляб, направен от хляб, поръсва се с нарязани млади листа.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Котлети риба в Одеса ":

риба - 500 грама филета
Масло - 90 грама
яйце - 1 парче
пшенично брашно - 50 грама
хляб трохи - 50 грама
растително масло - 90 грама
пшеничен хляб - 5 филийки
сол
корен от магданоз

Споделяне в социалните мрежи:

сроден