"Terrin пиле", колко вкусно да се готви супа с пилешко сърце

800 г пилешко месо

4 картофа

2 български чушки (различни на цвят)

2 моркови

2 лука

2 яйца

300 гр бекон

5 скилидки чесън

сол, билки, подправки

растат. масло за пържене

Метод на готвене "Terrine пиле"

Сирене, лук и чесън преминават през месомелачка.

Морковите и чушката са обелени и пържени. масло. Пъхнете картофите върху голяма ренде. Зелените да косят. Комбинирайте зеленчуци и пълнеж, добавете яйца, сол, сезон и смесете. В правоъгълна форма, поставете бекона, така че краищата да се окачат свободно. Поставете беконната маса върху бекон, покрийте с бекон ръбове. Печете в предварително загрята фурна докато приключите (минути 40-45).