lugode.ru

Пиле с пипер

Съставките

Български пипер (голям) - 4-5 броя;

Пушена шунка - 1 бр.;

Гъби - 300 г;

Домати - 2 бр.;

Моркови - 1 брой;

Лук - 2 броя;

Сирене твърдо - 100-150 g;

Копър зеленчуци, подправки, сол, пипер на вкус;

Растително масло за смазване.

Пиле с пипер

Получаване:

Пиле с пипер

Лукът, целият крак и гъбите се нарязват на малки кубчета. С домат, обелете и фино нарязайте. Сирене решетка на ренде, моркови три на голяма ренде и фино котлет зеленчуци. Лук с моркови се пържи, а след това добавяме гъби и се пържи до половин варене. След това сложете целия крак, домати, зеленчуци, подправки, сол и черен пипер. Разбъркайте и обръщайте всичко заедно за 5 минути. Слагаме половин настъргано сирене и се изключваме за половин минута.



Пиле с пипер

Пипер нарязани на половина, така че остава малка опашка. Отстраняваме семена и мембрани.

Пиле с пипер

Свалим половинките чушки в кипяща вода за 3 минути.

Пиле с пипер

Пиперът се пълни с предварително приготвена смес.

Пиле с пипер

Смажете тавата с маслото и разпространете чушката върху него. Печете в предварително загрята фурна за 200 минути.

Пиле с пипер

След това вземете чушката и поръсете със смес от настъргано сирене и копър. Изпращаме го във фурната още 10 минути.

Пиле с пипер

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru