Киш "есенна целувка"

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Puff паста - 1 лист

Шампиони (медена агарова) - 400 гр

Лук - 1 бр.

Сирене - 100-150 гр

Мляко - frac12- чл.

Яйце - 2 бр.

Домат - 2 бр.

Копър, магданоз - на вкус

Подправки, сол, пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Тестото се разточва, поставяме в тава, омасляваме и образуваме високи лъкове (3 см).

Ние правим на теста чести пробиви с вилица, поръсете с половин настъргано сирене. Печете в предварително загрята до фурна от 170 градуса за 10 минути.

Гъби котлет, запържете с лук, докато варени.

Гъбите се разстилат над тесто, сол, добавете подправки на вкус.

Зелената е раздробена и разпръсната върху гъби.

Домати, нарязани на филийки, се простират в кръг над зеленината, сол.

Яйцата, добавете млякото, останалата част от настъргания кашкавал, сол, ако е необходимо, добавете подправки на вкус.

Напълнете киш с получената смес и се печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за 30-40 минути, докато не го приготвите.