Рецепта - квас от зелена саламура

Метод за приготвяне на напитка Квас от зеленчуков солен разтвор:
Тази рецепта за квас съдържа антитяло витамин U, полезни микроелементи, както и други биологично активни вещества, открити в квас концентрат. В саламура от кисело зеле добавете квасен концентрат от промишлено производство, след което добавете захар, вода и мая. Оставете квасът за ферментация в продължение на 12 часа.

1 литър зелена саламура
0,5 литра квасен концентрат
1,5 литра варена охладена вода
1 чаша захар
25 грама мая

Споделяне в социалните мрежи: