Рецепта - квас от концентрат

Метод за приготвяне на напитка Квас от концентрат:
Концентрираният квас се разрежда с вода, добавя се захар, мая и се приготвя за ферментация за около 8-10 часа, след което квасът е готов за употреба.

За 5-6 литра вода:
0,5 литра концентрирана квас,
300-400 грама захар,
30-40 грама дрожди.

Споделяне в социалните мрежи: