Рецепта - квас дома

Метод за приготвяне на напитка Квас дом:
Суши изсипва вряла вода и ги оставя да стоят в огъня за около 3-4 часа.
Сладък филтър през няколко слоя марля, добавете захар, разредени дрожди, мента, листа от касис и поставете квас на тъмно място за 10-12 часа.
Когато пивната мъст ферментира, филтрирайте я, изсипете я на бутилки или буркани, сложете няколко стафида във всяка, затворете бутилките плътно и ги поставете в хладилника. Три дни по-късно квасът е готов.

Необходимите продукти за приготвяне на напитката "Kvas home ":

ръжен ръжен хляб - 500 грама
дрожди - 40 грама
захар - 200 грама
стафиди - 50 грама
ментови листа - 5-10 броя
листа от касис - 3-4 броя
вода - 4 литра

Споделяне в социалните мрежи:

сроден