Котлета от мръсотия

Филе от полюс - 700 гр
Лук - 1 бр.
Мазнини - 50 гр
Яйце - 1 бр.
Сол -
Растително масло -
Зеленина -
Лимонов сок -

Рибата се измива, отстранява се костите и минава през месомелачка заедно с лук, напоена с мляко и с бекон и бекон. Добавете яйцето, сол и разбъркайте добре.

Оформете котлетата, ги разтопете в брашно или галета. Запържете в растително масло до златисто кафяво.

Споделяне в социалните мрежи: