Видеорецепция - алиоли

Видеорецепция: Alioli

Чесънът се чисти, смажете с нож, добавете щипка голяма сол, 1 супена лъжица масло, разтрийте в хаван, докато пюре.

Добавете жълтъците, добавете останалата част от маслото с тънка струйка, разтрийте всичко в хаван, докато се получи гъст сос.

Охладете, сервирайте риба, морски дарове, заедно с хляб и зеленчуци.

2 скилидки чесън-
1-2 сурови жълтък-
0,5 чаша зехтин -
сол

Сам Видео Рецепта - Alioli

Споделяне в социалните мрежи: