Рецепта за видеоклипове - Halasle

Видеорецепция: halasle

Карпа се очиства от люспите, нарязва се перките, отстранява се главата (слага се на разстояние) и се нарязва на парчета. Рибата се разтрива с червен пипер и сол.

От главата и перките варено бульон: със студена вода, варене, обезмаслено, добавете лук, варете на слаб огън в продължение на 1 час. Лукът се обелва, пресява се през сито заедно с варена глава и перки, прибавя се към филтрирания бульон.

Оставете да заври, добавете нарязани чушки, добавете риба, заври, варете на средна температура за около 10 минути.

Сервирайте ястието горещо, като добавите млад зелен лук.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Halasle "

1 шаран (1 килограм) -
1 лук-
2 шушулки от сладък червен пипер-
остри пипер-
1 супена лъжица сладка пушена пържола -
зелен лук-
сол

Сам Видео Рецепта - halasle

Споделяне в социалните мрежи:

сроден