Сирене кифли от тесто за тесто

съставки:

• Мая за приготвяне на тесто (готови) - 500 гр
• Пшенично брашно - 30 гр
• Извара - 150 г
• Пармезан - 50 гр

Рецептата за готвене:

1. Тестото се валцува върху повърхността, покрита с брашно, с правоъгълник с дебелина 0,5 см и се разпространява сиренето със сирене.
2. Поставете малки парченца твърдо сирене на върха и се преобръщайте в ролка.
3. Нарежете ролката на филийки с дебелина от 1,5-2 см и я поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
4. Печете на 190 градуса за около 25 минути до златисто кафяво.