Да ядеш: 5 от най-опасните ястия в света

Съдържание

• Риба fugu
• Плодове-Аки
• Сирене cazu marzu
• Bullfrog
• Бъбрека

Какво да се поглезите с гастролозите, които обичат тръпката? Ние представляваме петте най-опасни ястия на планетата.

Риба fugu

Истински деликатес, който японците харесват. Само смелите са готови да вкусят ястие от фугу, защото отровата на тази риба причинява парализа на тялото и после смърт! Всичко е въпрос на опасна субстанция - тетрадотоксин. Една капка е достатъчна, за да причини необратими последствия. Готвачите от години се научават да умеят да изрязват фугу. Този процес е невероятно сложен. Интересно е, че самата риба не е отровна, събира отрова, хране се с морски звезди и черупки. Всяка година в Япония са записани повече от 10 смъртни случая от консумацията на риба от фугу, а първото е записано още през 1774 г. в дневника "Джеймс Кук".

Плодове-Аки

Това, на пръв поглед, сладки плодове също има отрова. Не може да се яде, докато не узрее. Това може да бъде определено от нивото на експозиция на растението. Flesh aki (и само) готви с риба и лук, добавяне на домати. Тази интересна супа е много популярна в Ямайка.

Сирене Cazu Marzu

Традиционно сирене от Сардиния, произведено от овче мляко. Тя се отличава със специфичната миризма и вкус, които ларвите мухи придават на него. След като направите сиренето, той се пуска на открито. През това време мухите се настаняват в деликатес. След няколко дни сиренето се превръща в мека маса, изядена от червеи. Някои гастрономи изяждат сирене, други ги оставят. Ястието е опасно, защото червеите не се усвояват в стомаха. Това причинява чувство на неудовлетвореност и други неприятни мигове. Интересен факт е, че в Европейския съюз сиренето "Казу Марту" е забранено. На това, което само хората не отиват да получат забранения продукт.

Bullfrog

Кожата и вътрешностите на земноводните съдържат отрова, която разрушава черния дроб след няколко дни. Жълт бик се счита за деликатес в Намибия. В допълнение, тя се използва от европейците. Често в ресторантите поръчват жаба крака.

Бъбрека

Той съдържа много витамин С, но в същото време и цианид калий. Зърната са "безвредни" след узряване, но малките плодове са с голяма опасност. Интересно е, че в Унгария те произвеждат ракия. Той е невероятно популярен в местните барове.