Как да съхранявате джинджифил: 5 полезни съвета

Коренът на джинджифил е изненадващо полезен продукт, който има ярък, богат аромат и пикантен, пикантен вкус. Но всички полезни и вкусови качества на това растение пряко зависят от условията, в които се съдържа след придобиването.

Затова днес ще ви кажем как да съхранявате пресен джинджифил, за да съхраните колкото е възможно повече всичките си ценни качества.

За да се запази джинджифила възможно най-дълго, в никакъв случай не трябва да се измива коренът и да се отлепи от кожата.
Най-добрият начин да съхраните корена на джинджифила е в отделението за зеленчуци на хладилника. Абсолютно забранено е да се съхранява във фризера, защото растението джинджифил топлина, любов и на по-ниска, а дори и повече температури под нулата тя губи всички свои полезни свойства.
Необезпеченият корен на джинджифила може да се съхранява в продължение на около две седмици в торбички със запечатана закопчалка, която предварително освобождава максималното количество въздух от него. Този метод ще ви помогне да спасите всички полезни витамини и аминокиселини.
Дългият джинджифил може да се съхранява, ако гръбнакът е предварително изсушен на слънце, а след това опакован в хартия пергамент и изпратен за съхранение в изба или хладилник.
Около месец, без загуба на вкус и здравословни свойства, можете да съхранявате пресен джинджифил с нарязана кожа, ако я излеете с варена студена вода и я съхранявате в запечатан контейнер в хладилника. Между другото, водата, в която е съхранявана грудката, също е подходяща.

Прочетете още: Лечебни Джинджър: Топ 5 Отслабване Рецепти

Споделяне в социалните мрежи:

сроден