Класически julien в мултифарк

• пилешко месо (в моя случай, два крака);
• гъби с джинджифил 150 гр;
• сирене от твърди сортове 100 гр;
• супена лъжица брашно;
• заквасена сметана или маслен крем 100 ml;
• една скилидка чесън;
• сол по ваш вкус.

• Стъпка 1
  Предварително кипете пилето. Можете да направите всичко в един и същ мулти-маркер. Измерване на необходимия брой продукти. Най-вкусният julien се получава от бели гъби, но е много трудно да ги намерите в нашия регион. Ето защо предпочитам да добавям вече нарязани малки гъби от кутията.
• Стъпка 2
  Отстранете кожата от пилешко месо, почистете я от кости и вени. След това нарязайте съставката на малки парченца с остър нож.
  Сварете месото заедно с една скилидка нарязан чесън за 3 минути в режим на печене.
• Стъпка 3
  Добавете необходимото количество шампанско към месото. Ако имате нужда да получите повече порции в резултат, то просто увеличаване на теглото на съставките. Продължете да опечете продуктите в режима на охлаждане, докато течността изчезне напълно. По-добре е да държите капака отворен.
• Стъпка 4
  Поставете брашното върху формата. Задачата на тази съставка е да съчетае масата, създавайки единствен вкус на ястието. Разбъркайте сместа от брашно.
• Стъпка 5
  Сложете заквасена сметана или сметана в мулти-марка. В първия случай трябва да добавите и малко вода. Разбъркайте добре, предварително сол и затворете капака. Пригответе ястието за още 5 минути.
• Стъпка 6
  По това време, сирене сирене на голям ренде. Нанесете повърхността на сместа пилешки гъби със шпатула. Поръсете със сирене и изключете режима на готвене, ако това не се случи сам. Затворете капака на мулти-маркера и задайте режима на отопление на 3 минути.
• Стъпка 7
  След определеното време, отворете уреда и оформете порции порции. Сервирайте на масата в горещи или студени. Имате хубава почивка!