Volovany с хайвер

Volovany - голяма закуска, те могат да бъдат приготвени дори и от обикновено тесто, но все пак от люспеста се оказва по-вкусно. Комбинацията от продукти е много хармонична, външният вид на предястия е много елегантен и апетитен. Гостите ще оценят восторите с хайвер.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Пуфка за сладкиши без мая - 500 гр
Червен хайвер (1 кутия) - 140 г
Масло - 2 супени лъжици. л.
Яйце - 1 бр.
Брашно - 100 гр
Зелени - за декорация

Метод за приготвяне

На дъската с подвижен щифт извадете тестото в една посока и леко го поръсете с брашно. Един кръг (стъкло) с диаметър 4 см по време на нашия тест се прави кръгчета. Прорезът е по-малък (с диаметър 3-3,5), изрязваме пръстени от тези кръгове. Отделете яйцето от яйцето и го разбъркайте малко с миксер в ястие, което е удобно за вас.

Поставяме големи парчета тесто на лист за печене и ги смазваме с четка, сметана с протеини. На върха на големите кръгове поставяме пръстените си. Те също трябва да бъдат покрити с протеини. Отопляваме фурната на 200 градуса с тава за печене със заготовки за варелите и печене. Volovany трябва да се изправи и да се изчерви. Ще ви трябват около 15 минути за това.

Ние изваждаме volovany и се охлажда малко. Масло от масло, нарязано на парчета. Поставете във всеки вообван на малко парче нарязано масло. Намираме хайвер на върха. Космите са готови.