Метрополисната торта

Каква прекрасна чаша! Красива, ароматна, с коричка и пукнатина! Всички, както се очаква! И вкус ... Пръстите! Подгответе това чудо, моля себе си и вашите близки!

1. Започнете с маслото. Загрейте топлото масло до лекота.

2. Постепенно добавете цялата захар. Бийте, докато не запълните захарта.

3. Бавно започнете да добавяте яйца. Едно парче всеки. Продължете да камшика непрекъснато.

4. Когато масата стане буйна, започнете да добавяте брашно. Смесете предварително брашното с бакпулвер и ванилова захар. В резултат на това ще имате дебело тесто в съдовете.

5. Вземете изплакналите стафиди. За три минути хвърлете го във вряща вода. Извадете го и го изсушете. Сега хвърлете стафидите в брашното и добавете към тестото.

6. Поставете овлажнено тесто със стафиди в правоъгълна кутийка за торта смазана с масло. Използвайки влажен нож, нарязайте горната част на тестото. На този етап, по време на процеса на печене, ще получите типичен разкъсване на тортата.

7. Печете от 80 минути до 1,5 часа. Температурата е 160 градуса.

8. Украсете тортата с пудра захар. Е, това е всичко! Супер шиковата метрополитна чаша е готова!