Прост чебурек с месо

Здравейте приятели. Предлагаме Ви рецепта за много прости чебучици. Подгответе миг, вкус - приказка.

1. Първо, ние не ядем месо.

За да направите това, нарязвайте месомелачката или миксера с месо и лук. Солим го и го пипнете. Все още добавихме някъде 100 ml. вода, така че не беше суха. Или можете да купите готови пълнеж, например.

2. Лаваш беше овален с нас и го срязахме наполовина.

3. За половината от пита хляб ние извади пълнеж.

4. Втората половина е покрита и леко натискана.

5. На малко количество растително масло се запържва от двете страни на златна коричка от пита хляб на средна температура.

6. Веднага отговорете на възможните въпроси.

Пълнежът няма да е суров? - Мляко намазани тънко, има време да се пърже с интерес.

Лаваш не стана гума? - Напротив, това е много хрупкаво.

Излива се от пита хляб и течност? - Всичко остава вътре, не можеш да се притесняваш.

Краищата на пита хляб не са залепени, там всичко ще падне, когато се обърне? - Когато се обърна, нито едно парче месо изчезна.

Трябва ли да изрежете лаваш на големи парчета? - Лаваш може да бъде изрязан с произволна форма, може да бъде малък правоъгълник, най-важното е, че би било възможно да се покрият с втората половина.